Sicher bin ich nicht der erste der es dokumentiert, jedoch finde ich die Lösung sehr praktisch.
Auf der Seite : http://ckhsponge.wordpress.com/2006/10/11/ruby-on-rails-log-analyzer-rawk/
Kann man das nützliche Tool rawk.rb downloaden.
Ich habe es bei mir in den log Ordner gestellt. Der Aufruf ist sehr simpel
ruby rawk.rb -f production.log für eine einfache Übersicht oder ruby rawk.rb -? für die Hilfe